Datenschutzerklärung
Stand: Oktober 2026
1. Datenschutz auf einen Blick
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Diese Erklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, zu welchem Zweck und auf welcher Rechtsgrundlage. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Grundlage sind die Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), das Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) und das Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetz (TDDDG).
2. Verantwortliche Stelle
Worange GmbH Shanghai Nudelbar Inhaber: Jian Hua Chen Ziegelgasse 7 60311 Frankfurt am Main Telefon: 069 70796891
Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet. Ein Datenschutzbeauftragter ist gesetzlich nicht vorgeschrieben und daher nicht benannt.
3. Hosting bei Lovable Cloud
Diese Website wird bei Lovable Cloud betrieben. Anbieter ist die Lovable Cloud AB, Katarinavägen 15, 116 45 Stockholm, Schweden. Die Auslieferung der Seite erfolgt über ein weltweites Netzwerk von Cloudflare, Inc., 101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, USA. Beide Anbieter wurden sorgfältig ausgewählt und sind unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.
Beim Aufruf der Seite werden automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles erfasst, die Ihr Browser übermittelt:
- IP-Adresse (gekürzt bzw. nur kurzzeitig gespeichert)
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- abgerufene Seite bzw. Datei
- Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
- Browsertyp, Browserversion und Betriebssystem
Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und stabilen Bereitstellung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse). Die Logdaten werden nach kurzer Zeit gelöscht und nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Mit den Anbietern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO; etwaige Übertragungen in die USA erfolgen auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks bzw. von EU-Standardvertragsklauseln.
4. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ und dem Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers.
5. Cookies und lokale Speicherung
Wir setzen keine Analyse-, Tracking- oder Marketing-Cookies ein und nutzen keine Werbenetzwerke oder Reichweitenmessung.
Gespeichert wird lediglich Ihre Auswahl im Datenschutz-Banner im lokalen Speicher Ihres Browsers (Schlüssel „snb-consent-v1“, Inhalt: Ihre Entscheidung und das Datum). Diese Speicherung ist technisch erforderlich, damit wir Ihre Entscheidung respektieren können (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. c und f DSGVO). Die Information bleibt gespeichert, bis Sie sie in Ihrem Browser löschen.
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft ändern oder widerrufen: .
6. Schriftarten
Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten (Bodoni Moda, Inter, Noto Serif SC) sind lokal auf unserem Server eingebunden. Es findet keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Drittanbietern statt.
7. Anfahrtskarte (OpenStreetMap)
Zur Darstellung unseres Standorts können Sie eine Karte von OpenStreetMap laden. Anbieter ist die OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Großbritannien. Beim Laden der Karte wird Ihre IP-Adresse an OpenStreetMap übertragen; Großbritannien verfügt über einen Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission.
Die Karte wird erst geladen, nachdem Sie im Banner „Externe Medien“ zugestimmt oder auf „Karte laden“ geklickt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von OpenStreetMap.
Der Link „Route in Google Maps öffnen“ ist ein einfacher Link. Erst wenn Sie ihn anklicken, verlassen Sie unsere Website und es gelten die Bestimmungen von Google.
8. Videos und Social-Media-Links
Die auf dieser Seite gezeigten Videos sind direkt auf unserem Server gespeichert. Es werden keine Inhalte von Instagram oder TikTok eingebettet, und es werden beim Abspielen keine Daten an diese Plattformen übertragen.
Links zu Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd., Dublin, Irland) und TikTok (TikTok Technology Ltd., Dublin, Irland) sind reine Verlinkungen. Erst beim Anklicken werden Sie auf die jeweilige Plattform weitergeleitet; dort gelten deren Datenschutzbestimmungen. Auf die Datenverarbeitung durch diese Anbieter haben wir keinen Einfluss.
9. Speisekarte als PDF
Die Speisekarte wird als PDF von unserem Server bzw. unserem Hoster ausgeliefert. Dabei fallen nur die unter Punkt 3 beschriebenen Server-Logdaten an.
10. Kontaktaufnahme per Telefon, E-Mail oder WhatsApp
Wenn Sie uns anrufen, eine E-Mail schreiben oder per WhatsApp kontaktieren (z. B. für eine Tischreservierung), verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, Telefonnummer, Inhalt der Anfrage, ggf. Datum und Personenzahl) zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung, z. B. Reservierung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Bei Nutzung von WhatsApp (WhatsApp Ireland Ltd.) werden Daten auch durch den Anbieter verarbeitet, ggf. auch in den USA. Wenn Sie dies nicht möchten, nutzen Sie bitte Telefon oder E-Mail.
11. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Erfolgt eine Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch einlegen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen.
Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig für uns ist: Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Gustav-Stresemann-Ring 1, 65189 Wiesbaden, datenschutz.hessen.de.
12. Speicherdauer
Soweit in dieser Erklärung keine speziellere Speicherdauer genannt ist, bleiben Ihre Daten bei uns, bis der Zweck der Verarbeitung entfällt, Sie eine Einwilligung widerrufen oder eine Löschung verlangen – sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (z. B. steuer- oder handelsrechtlich) bestehen.
13. Keine automatisierte Entscheidungsfindung
Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling nach Art. 22 DSGVO findet nicht statt.
14. Einsatz von künstlicher Intelligenz (EU AI Act)
Diese Website wurde mithilfe von KI-gestützten Entwicklungswerkzeugen (Lovable) erstellt. Auf der Website selbst laufen jedoch keine KI-Funktionen: Es gibt keinen Chatbot, keine automatische Text- oder Bildgenerierung und keine KI-Analyse von Besucherdaten.
Es findet keinerlei automatisierte Verarbeitung oder Bewertung Ihrer personenbezogenen Daten durch ein KI-System statt. Die Vorgaben der Verordnung (EU) 2024/1689 (Verordnung über künstliche Intelligenz, „EU AI Act“) zu Transparenz und Informationspflichten werden daher berücksichtigt; eine besondere Kennzeichnung einzelner Inhalte ist nicht erforderlich, da keine KI-Systeme mit personenbezogenen Daten der Besucher arbeiten.
Fragen zum Einsatz von KI beantworten wir gerne über die unter Punkt 2 genannten Kontaktdaten.
15. Änderungen
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Website oder die rechtlichen Vorgaben ändern. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.
Platzhalter in geschweiften Klammern bitte vor Veröffentlichung ersetzen.